（服務指南編號）

行政許可事項1

食品經營許可證核發(fā)

服

務

指

南

發(fā)布日期：2017年8月

實施日期：2017年8月

發(fā)布機構：岳陽樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

一、基本編碼

0133107000

二、實施編碼

430602000000MB1019459301

三、事項名稱

食品經營許可證核發(fā)

四、事項類型

行政許可

五、設定依據

一、《中華人民共和國食品安全法》

二、《食品經營許可管理辦法》

三、《湖南省食品經營許可審查實施細則（試行）》

六、行使層級

區(qū)本級

七、權限劃分

岳陽樓區(qū)局負責辦理：轄區(qū)內的從事食品經營的企業(yè)和個人(不含市局負責辦理的企業(yè)和個人)

市局負責辦理：

1、連鎖企業(yè)及其范圍內的所有從事食品經營的企業(yè)和個人

2、市教育局直管的學校食堂及其范圍內的所有從事食品經營的企業(yè)和個人

3、1500平方以上大型餐飲及其范圍內的所有從事食品經營的企業(yè)和個人

4、其他市局指定直管的從事食品經營的企業(yè)和個人

八、行使內容

一、《中華人民共和國食品安全法》

二、《食品經營許可管理辦法》

三、《湖南省食品經營許可審查實施細則（試行）》

九、實施機構

岳陽樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

十、實施主體性質

法定機關

十一、法定辦結時限

20個工作日

十二、受理條件

1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止代加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉感染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應當符合其規(guī)定。

十三、申請材料

1、《食品經營許可證》申請書，包括法定代表人（負責人）身份證明、食品安全管理人員身份證明、設備工具清單等

2、營業(yè)執(zhí)照原件及復印件或者其他主體資格證明復印件

3、單位食堂的提供開辦者法人登記證、社團登記證或者營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件

4、食品經營場所使用證明及所處地具體方位圖和文字說明

5、與食品經營相適應的主要設備設施布局、流程圖及文字說明等文件

6、食品安全管理制度文本

7、法定代表人（負責人）身份證明及省食品藥品監(jiān)督管理局認可的食品安全管理人員的身份證明和資質證明

8、接觸直接入口食品的從業(yè)人員健康證明

9、食品經營者在經營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，需提供倉庫地址、面積、設備設施、儲存條件等說明文件，以及倉庫使用證明。租用倉庫的，還應當提供租賃合同和出租人的營業(yè)執(zhí)照或身份證復印件

10、利用自動售貨設備從事食品銷售和飲品制售的，應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，《食品經營許可證》、經營者聯系方式、食品安全管理人員姓名及其聯系方式、以及設備清洗消毒等維護記錄的公示方法等材料

11、申請銷售散裝熟食和散裝酒的，應當提交與掛鉤生產單位或供應商的合作協議（合同），以及生產單位的《食品生產許可證》或其他食品生產資質合法證明文件的復印件

12、在餐飲服務中提供自釀酒的經營者，應提供具有資質的食品安全第三方檢測機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告

13、申請人委托他人辦理許可申請手續(xù)的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人身份證明

十四、聯辦機構

無

十五、中介服務

無

十六、辦理流程

一、受理（時限：1個工作日）

（一）崗位責任人：區(qū)局辦證大廳 (受理電話：0730-2987098)

（二）崗位職責及權限：

按照許可的法定條件對行政許可項目進行形式審查，并根據下列情況分別作出處理：

1、申請事項依法不需要取得行政許可的或不符合法律法規(guī)要求的，應當即時告知申請人不受理。

2、申請事項依法不屬于本部門職權范圍的，應當即時告知申請向有關行政機關申請。

3、申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場改正。

4、申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或在5個工作日內發(fā)給申請人《材料補正告知書》，一次性告知需要補正的全部內容；逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

5、申請事項屬于本部門職權范圍，申請材料齊全、符合法定形式、符合產品實施細則要求的，或者申請人按要求提交全部補正申請材料的，應當準予受理，并自收齊申請人合格申請材料之日起5日內向申請人發(fā)出《受理通知書》。

6、受理或者不予受理行政許可申請，應當出具加蓋本部門專用印章和注明日期的《受理通知書》或者《不予受理通知書》。申請人申請材料受理后當天報送岳陽樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局政策法規(guī)和行政許可股。

二、資料審查（時限：1個工作日）

（一） 責任部門：政策法規(guī)和行政許可股

（二） 崗位職責及權限：

按照許可條件及申報資料要求對申請人提交的申請資料進行完整性、政策性等審查，需要企業(yè)補充材料的，應填寫《補充材料通知書》，轉局辦證大廳，由局辦證大廳窗口告知申請企業(yè)；符合要求的，資料交相關的基層監(jiān)管所。

三、現場核查（時限：4個工作日）

（一）責任部門：食品經營業(yè)務股室和基層監(jiān)管所

（二）崗位職責及權限：

1、對受理的申請資料，按照不同的分類及相應技術要求，編制現場檢查計劃。

2、按照核查計劃對食品經營者進行現場核查，核查組根據現場核查情況作出符合規(guī)定條件、基本符合需整改、不符合規(guī)定條件的審查結論，并填寫審查記錄表。除不可抗力外，由于申請人的原因導致現場核查無法在規(guī)定期限內實施的，按現場核查不合格處理。

四、行政審核 （時限：5個工作日）

（一）責任部門：政策法規(guī)和行政許可股

（二）崗位職責及權限：

1、對申請人申請資料、現場核查報告、整改報告及相關資料進行綜合審核；

2、對擬核發(fā)（換發(fā)）食品經營許可證的編排食品經營許可證編號；

3、經審核，由股室負責人簽署審核意見，并報分管局領導審定。其中，審核不同意的，應當書面說明理由。

五、告知與公告（時限：1個工作日）

（一）責任部門：區(qū)局辦證大廳

（二）崗位職責及權限：

1、根據審定意見，對同意核發(fā)（換發(fā)）《食品經營許可證》的，由區(qū)局辦證大廳按規(guī)定制作打印《食品經營許可證》正本、副本及副頁，送達申請人。

2、對不同意核發(fā)（換發(fā)）《食品經營許可證》的，由區(qū)局辦證大廳制作《不予行政許可決定書》，送達申請人；《不予行政許可決定書》中應說明理由，并告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

3、區(qū)局辦證大廳印制《食品經營許可證》，交予申報人。

十七、數量限制

無數量限制

十八、結果名稱

《食品經營許可證》正本、副本

十九、結果樣本

二十、是否收費

本事項審批不收費

二十一、收費標準

本事項審批不收費

二十二、收費依據

本事項審批不收費

二十三、服務對象

轄區(qū)內從事食品銷售(含酒類零售，含保健品、特殊食品、嬰幼兒配方奶粉銷售)、餐飲服務（含食品制售、糕點類制售、自制飲料制售、單位食堂、集中配送單位）活動的經營者

二十四、辦件類型

承諾件

二十五、承諾辦結時限

12個工作日

二十六、通辦范圍

本行政區(qū)域內

二十七、辦理形式

窗口辦理

二十八、預約辦理

暫無

二十九、網上支付

    暫無

三十、物流快遞

暫無

三十一、運行系統

省級

三十二、辦理地點

岳陽市岳陽樓區(qū)桃花井（郭亮社區(qū)對面）岳陽樓區(qū)食藥監(jiān)局辦公大樓一樓辦證大廳

三十三、辦理時間

周一至周五（法定節(jié)假日除外）上午：8：00-12：00 

下午：14：30—17：30（7-9月份 下午：15：00—18:00）

三十四、咨詢電話

0730-2987098

三十五、常見問題

暫無

三十六、監(jiān)督電話

0730-2987109

食品經營許可證行政審批流程圖

                      （12個工作日）